Oliwa extra virgin, wielokrotnie nagradzana na międzynarodowych konkursach, pochodząca z rodzinnego, prowadzonego w sposób najbardziej zgodny z naturą gospodarstwa. Oliwa o fantastycznych walorach jakościowych, smakowych i zapachowych. 70-80% oliwek pozyskanych do produkcji tej oliwy jest zielonych, czyli nie do końca dojrzałych, co oznacza, że jest wyjątkowo bogata w polifenole.
Oliwa ta fantastycznie smakuje nie tylko jako dodatek do ryb, owoców morza, sałat. Jest idealna jako samodzielny i jedyny dodatek do świeżej bagietki, kiedy chce się poczuć wyjątkowy zapach i smak prawdziwej Andaluzji.
Odmiana: | 100% Arbequina z organicznej uprawy |
Region: | Andaluzja |
Smak: | delikatna i łagodna; wyczuwalne, ale nie dominujące akcenty pikantno-pieprzno-goryczkowe. |
Zapach: | łagodnie owocowy, zrównoważony i harmonijny z wyczuwalnym świeżym zapachem migdałów i średnio dojrzałych owoców. |
Kolor: | intensywnie złota z odcieniami zieleni |
Idealna do: | deserów (np. plasterki pomarańczy z miodem i oliwą), sosów, ryb i owoców morza. |
Nagrody:
2023 – Olive Japan, Tokio, Japonia, złoty medal
2022 – Olive Japan, Tokio, Japonia, złoty medal
2021 – Olive Japan, Tokio, Japonia, złoty medal
2020 – Olive Japan, Tokio, Japonia złoty medal
2019 – Olive Japan, Tokio, Japonia, srebrny medal
Zbiór 2024/2025
Spożyć do: 31/12/2026