Oliwa Oro del Desierto Pictual 1l puszka

Ta wyjątkowa odmiana, posiada wysoką zawartość kwasu oleinowego (omega 9), polifenoli i antyoksydantów (550-600 mg/kg) w rezultacie jej odporność na utlenianie oraz wysokie temperatury jest dużo większa niż innych oliw. Może być używana do gotowania, również do smażenia bez obawy o utratę cennych właściwości.

Jednoszczepowa oliwa extra virgin, wielokrotnie nagradzana na międzynarodowych konkursach, pochodząca z rodzinnego, prowadzonego w sposób najbardziej zgodny z naturą gospodarstwa. Oliwa o fantastycznych walorach jakościowych, smakowych i zapachowych. 65%-75% oliwek pozyskanych do produkcji tej oliwy jest zielonych, czyli nie do końca dojrzałych, co oznacza, że jest wyjątkowo bogata w polifenole. W roku 2021 w konkursie World’s Best Olive Oils otrzymała 3 miejsce w kategorii oliw z upraw organicznych.

Oliwa Oro del Desierto produkowana jest w rodzinnym gospodarstwie, posiadającym certyfikat upraw ekologicznych UE i spełniającym najwyższe normy jakości.
Farma jest uznana i certyfikowana jako organiczna przez następujące instytucje: CAAE (Andaluzja-Hiszpania), The Soil Association (Wielka Brytania), KRAV (Szwecja), AB (Francja), BIOSEGIEL (Niemcy).

Nagrody 2023

Monocultivar olive oil expo (Expo oliw jednoszczepowych) 2023 – Gold BIO 9,4/10p, Mediolan, Włochy

Leone D’oro 2023, Włochy

BIOL 2023– extra złoty medal i finalista, Włochy

Top 100 EVOOLEUM 2023 – 88/97 punktów, Kordoba, Hiszpania

EXPOLIVA 2023 – finalista w kategorii organiczna, intensywnie owocowa, Jaen , Hiszpania

Zbiór 2023/2024

Spożyj do: 31/12/2025